2008年05月02日
圧力なべで
久しぶりに圧力なべでおかずを作りました。豚の角煮と(ごぼうとなす添え あとで煮ました)、手羽元をゆでたものと野菜にゴマ油のきいたタレをかけたもの です。
寒い時期はよく馬スジを煮込んでました。暑くなってくると圧力なべ料理は時短できるとはいえ、出番が少なくなりますねー。
それから全く話は変わりますが、毎日書いているノートにプラスの項目を決めました。単に気付いたことだけでなく、良いこと
(感謝・ちょっと考えてみたひと工夫・感動したこと・発見)・・とにかく毎日一つでも進んでると思いたいというのもあって、良いイメージのものならなんでも
なので楽しんで見つけようと思います。
意識して→ → → 自然に 「良い」をキャッチできるようになるぞ~。
寒い時期はよく馬スジを煮込んでました。暑くなってくると圧力なべ料理は時短できるとはいえ、出番が少なくなりますねー。それから全く話は変わりますが、毎日書いているノートにプラスの項目を決めました。単に気付いたことだけでなく、良いこと
(感謝・ちょっと考えてみたひと工夫・感動したこと・発見)・・とにかく毎日一つでも進んでると思いたいというのもあって、良いイメージのものならなんでも
なので楽しんで見つけようと思います。意識して→ → → 自然に 「良い」をキャッチできるようになるぞ~。

